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赏月光品月饼渐成往事 节庆消费符号风光不再
发布日期:2010-09-15 15:54:18 编辑:czl 浏览次数:(6608074)

     中秋佳节,赏月光品月饼,是中华文化几千年来的传承。记者调查岛城月饼市场发现,今年散装月饼的市面售价与往年相比已经上调了 10%左右,老牌盒装月饼的价格涨幅在70元到200元不等。

  中秋佳节,赏月光品月饼,是中华文化几千年来的传承。然而记者近日调查发现 ,随着生活水平的

  提高和健康饮食观念的推广,作为节庆消费符号的月饼,也面临着风光不再的窘境。

  口味繁多百姓却不买账

  9月10日,记者在青岛南京路家乐福超市看到,超市月饼专柜上的品牌大多是青岛本地品牌,如鲜品屋、皇家美孚等,月饼礼盒包装都很有品位,名字要么颇为洋气,要么极富诗意。

  除了包装上的标新立异,今年岛城月饼的口味也是中外兼备。既有百姓熟悉的传统口味如豆沙、枣泥、五仁等,也有漂洋过海来的“洋和尚”,像哈根达斯的冰激凌口味月饼等,都被摆在收银台旁的显眼位置。

  包装华美,口味多样,但消费者却并不买账。据青岛利群超市的工作人员透露,自月饼大战一个月前开打至今,销售并不火爆,许多市民只是凑个热闹看新鲜,真正买的时候多是选择散装月饼,而且购买量也不大。

  生产成本增加导致价格上涨

  据岛城知名月饼生产企业皇家美孚有关人士透露,今年月饼生产的原材料价格纷纷暴涨,莲子价格上涨最猛,直接源头采购都要上涨300%,随后就是绿豆上涨200%,红豆上涨100%,生油上涨50%,糖价上涨20%到25%,核桃涨30%,榄仁涨25%,瓜子涨10%,就连涨幅最小的面粉价格也有10%的上升。

  记者调查岛城月饼市场发现,今年散装月饼的市面售价与往年相比已经上调了 10%左右,老牌盒装月饼的价格涨幅在70元到200元不等。

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